La simplicité n’exclut pas la gourmandise, la recette est pleine de saveurs
La pâte sucrée balance entre la pâte sablée et la pâte brisée. On y retrouve la gourmandise du sablé et la légèreté de la pâte brisée, le tout allégé en sucre contrairement à ce que laisse supposer son nom.
Ingrédients :
Fruits de nos vergers à proximité de Paris et de saison.