Lirok & bowl
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Lirok & bowl

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€14,00
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Épuisé
Prix unitaire
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Taxes incluses.

Notre chef Octave Kasakolu revisite les Poke Bowls et crée les Lirok & Bowls
en respectant simplicité, fraîcheur, parfums et équilibre. Attention, vous ne pourrez plus vous en passer…

Ils ont tous en commun une base de riz de Camargue, de sésame et de riz soufflés, une sauce soja d’Osaka et de l’huile d’olive du Château Virant

Vous pouvez choisir entre :

- LE VEGAN : Nous y ajoutons des légumes et fruits croquants de saison de nos régions

- LE VÉGÉTARIEN : Se pare d’un bar de ligne des Côtes de la Manche de la pêche raisonnée

- LE CARNIVORE : S’enrichit de lamelles de bœuf Black Angus cuit sous vide, saignant à cœur et s’offre un assaisonnement façon thaï

Ingrédients :

Riz de Camargue, sésame et riz soufflés, sauce soja d’Osaka et huile d’olive du Château Virant